常言道，七月不減肥，八月徒悲傷。
近幾年，隨著越來越多的人關(guān)注體重管理，市場(chǎng)上一種“代餐產(chǎn)品”突然火了。
據(jù)央視財(cái)經(jīng)此前報(bào)道，2019年主流電子商務(wù)渠道的代餐產(chǎn)品銷售額超過了10億元。
代餐聽起來比節(jié)食更健康，所以很多人果斷加入到了“代餐減肥大軍”當(dāng)中。
然而，代餐產(chǎn)品其實(shí)沒你想的那么簡(jiǎn)單，經(jīng)常吃甚至可能造成嚴(yán)重的后果。
什么是“代餐產(chǎn)品”?
“代餐”從字面意思來看就是指“代替正常餐食”，“代餐”原本屬于“腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑”，它本身是用于“給那些消化功能不好的患者提供營(yíng)養(yǎng)”，但是現(xiàn)在卻在減肥的路上越走越遠(yuǎn)。
盡管減肥代餐產(chǎn)品越來越多，“代餐”卻遠(yuǎn)沒有大家想的那么隨意。
代餐食品既然是一種入口的物質(zhì)，本該有足夠的限制，但在現(xiàn)實(shí)生活中卻存在著過多的不嚴(yán)謹(jǐn)之處。
拿歐盟舉例，歐盟對(duì)代餐食品有著嚴(yán)格的規(guī)定，包括“代餐包裝上必須要標(biāo)注各種營(yíng)養(yǎng)素的含量、營(yíng)養(yǎng)素的占比以及總熱量”，最關(guān)鍵的是，歐盟限定代餐產(chǎn)品上必須要標(biāo)注“應(yīng)該遵循醫(yī)囑”和“最高使用時(shí)長(zhǎng)”。
規(guī)定中充滿了“嚴(yán)格”，不是隨隨便便就能成為“代餐食品”的。
常見的“代餐產(chǎn)品”有幾種?
奶昔類
這種代餐產(chǎn)品主要就是“蛋白質(zhì)(主要基礎(chǔ)物質(zhì))+碳水化合物+脂肪+礦物質(zhì)(微量元素)”配比調(diào)制而成的。
沖調(diào)類
從字面意思即可明確：一種“需要用水調(diào)和的代餐產(chǎn)品”，由于“液體較多”，這類產(chǎn)品飽腹感較弱，缺乏咀嚼的滿足感。
蔬果粉類
一種主要為身體補(bǔ)充膳食纖維的代餐產(chǎn)品，飽腹感很強(qiáng)，但營(yíng)養(yǎng)密度較低，不建議單獨(dú)成餐。
除了這些以外，“能量棒”也是代餐產(chǎn)品中的一種，包括粗糧類能量棒、蛋白質(zhì)類能量棒、堅(jiān)果類能量棒、五谷粉能量棒等類型的產(chǎn)品。
常吃“代餐食品”會(huì)有哪些影響?
不利于健康減肥
代餐食品通常是以谷類、薯類、豆類等食材為主制成的物質(zhì)，食用沖劑或者能量棒之后會(huì)有較強(qiáng)的飽腹感，這樣即可降低進(jìn)餐欲望。
但如果用代餐食品代替一餐中的2-3餐，那單日的能量攝入將會(huì)出現(xiàn)很大的虧空(甚至達(dá)到700千卡以上)，以此降低基礎(chǔ)代謝以減少熱量的消耗，這就會(huì)激發(fā)機(jī)體的自我保護(hù)機(jī)制。
當(dāng)停止代餐的時(shí)候，飲食恢復(fù)正常時(shí)，體重回升速度將會(huì)超越你的想象，減肥的速度越快，反彈的速度就會(huì)越快，而且在反彈之后將不再容易減下去。
如此反復(fù)，皮膚會(huì)松弛、老化，代謝也會(huì)因此變得紊亂。
容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良
一些“三無”的代餐食品，產(chǎn)地、成分、安全性皆存在較大的風(fēng)險(xiǎn)，不建議食用。就算是從正規(guī)渠道購(gòu)買，也不能長(zhǎng)期單純食用，否則可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良。
增加“酮癥酸中毒”的風(fēng)險(xiǎn)
此外，如果代餐還結(jié)合著“低碳飲食”，那長(zhǎng)期堅(jiān)持下去還會(huì)增加“酮癥酸中毒”的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，增加肝腎的負(fù)擔(dān)，甚至還會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
吃“代餐食品”要注意什么?
“代餐粉”是一種“特殊食物”，并非人人皆可食用。
術(shù)后疾病無法正常飲食的人，可以在醫(yī)生的建議下通過補(bǔ)充劑(代餐)攝入流食;缺乏代餐粉中某一種營(yíng)養(yǎng)素，且飲食又無法方便補(bǔ)充的人也可以適當(dāng)選擇代餐對(duì)身體進(jìn)行補(bǔ)充。
實(shí)在要用“代餐”進(jìn)行減肥，應(yīng)該怎么做?
偶爾食用
減肥，根本原則就是“管住嘴，邁開腿”，飲食上適當(dāng)調(diào)整，控制食物攝入的類別和數(shù)量，適當(dāng)堅(jiān)持完全可以“健康瘦”。
代餐可以當(dāng)成“不方便正常吃飯時(shí)的補(bǔ)給”，既增加了飽腹感，又給自己解決了燃眉之急。
代替部分主食
很多“代餐產(chǎn)品”中的碳水化合物都要比普通主食略低，而蛋白質(zhì)的含量更高。所以，用“代餐產(chǎn)品”代替部分的主食，同餐搭配充足的蔬菜(每頓200克左右)和其他富含蛋白質(zhì)的食物(去皮禽肉、魚蝦、豆類食品等食物)。
還是要記住：沒有誰可以堅(jiān)持一輩子代餐，如果想維持健康的體重，養(yǎng)成“科學(xué)、靠譜的飲食模式”才是關(guān)鍵。
“代餐食品”能提高免疫力?
有人用代餐粉代替嬰兒配方奶粉給“寶寶”當(dāng)加餐，以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高學(xué)習(xí)能力、增強(qiáng)免疫力。
事實(shí)上，代餐粉只是一種“固體飲料”，它歸類為“普通食品”，而嬰兒配方奶粉有著嚴(yán)格且特殊的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范，兩者根本不能相提并論。
如果用固體飲料代替奶粉，很容易導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)增加“大頭寶寶”的出現(xiàn)幾率。
那些宣傳代餐食品有“增強(qiáng)智力、強(qiáng)大免疫力”等作用的都不太靠譜，固體飲料只是普通食品，根本不存在這些神奇的作用。
關(guān)鍵詞： 代餐產(chǎn)品
