菊芋為菊科向日葵屬多年生草本植物菊芋的花。中醫認為,本品性味甘、涼,入肝經,有疏肝清熱,明目益睛之功,適用于眼目干澀,目赤腫痛等。

　　菊芋對糖尿病人特別好,洋姜可以雙向調節血糖,在人體血糖低的時候可以提高,血糖過高的時候可以降低。

　　菊芋的根莖可以用來搗爛外敷,這樣就可以治療無名腫毒和腮腺炎。對于浮腫和小便不利是有好處的。菊芋可以制作成醬甜洋姜。

　　菊芋可以提高人體的免疫力,這樣就可以減少疾病的發生,菊芋也可以起到很好的養顏的作用,菊芋也可以促進人體的代謝,可以促進人體對于礦物質的吸收。醫用功效利水除濕，清熱涼血，益胃和中，消腫。主治：腸熱出血;跌打損傷;骨折腫痛，根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。適用于糖尿患者、浮腫、小便不利者。

　　1、菊芋對糖尿病人特別好,洋姜可以雙向調節血糖,在人體血糖低的時候可以提高,血糖過高的時候可以降低。

　　2、菊芋的根莖可以用來搗爛外敷,可以治療無名腫毒和腮腺炎。

　　3、菊芋可以提高人體的免疫力,這樣可以減少疾病的發生。

　　4、菊芋也可以起到很好的養顏的作用,洋姜也可以促進人體的代謝,可以促進人體對于礦物質的吸收。

　　5、菊芋有利于維生素的合成,同時也可以防止齲齒,洋姜有清熱涼血的作用。

　　6、菊芋可以用來消腫、治療熱病和跌打損傷。

　　洋姜并不是和什么食物都可以一起吃的,有很多東西舊不能和洋姜一起吃的,一般的人都是適合吃洋姜的,只是我們在吃洋姜的時候是不適合和雞蛋一起吃的,傳統飲食習慣中說這是不好的。

　　洋姜是一種熱量相對較高的一種食物,比生姜的熱量還要高,如果你是一個大胖子,就盡量少吃洋姜了。

　　而且很多人擔心吃洋姜會引起肥胖,要知道,洋姜的熱量為100克中有56大卡的熱量,比生姜的熱量稍微高一點。適量食用洋姜還是不會引起發胖的。

　　【功能主治】清熱涼血;消腫。主熱病;腸熱出血;跌打損傷;骨折腫痛。

　　【用法用量】內服:煎湯,10-15g;或塊根1個,生嚼服。

　　【附方】本品為菊科植物,自國外引種栽培,塊莖可食,形如芋頭、生姜,故有菊芋、洋姜等名。

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