石榴是包子最愛吃的水果之一，把一整個石榴全剝在碗里，用勺子舀著吃，酸酸甜甜再爽不過了。

　　秋天，正是吃石榴的好時節，可是剝石榴是一個麻煩事。拿刀從中間一刀切開，會弄得滋水到處都是，看著影響食欲，用手剝，剝的一手的黃色，很難洗掉，還特別容易弄到衣服上。左邊也是喜歡吃石榴的，下面和大家介紹一個如何剝石榴的簡單方法。

　　１. 準備一個干凈的面板，最好是切水果專用的案板和水果刀，日常切肉菜的菜板會有殘留的味道沾到水果上就會破壞水果的清香味道哦。

　　２. 去掉石榴的根蒂

　　３. 去掉肚臍

　　４. 在石榴上整齊的劃上幾刀

　　５. 用手輕輕的一掰，石榴就開了哦

　　石榴的作用及功效

　　１、美容肌膚

　　紅石榴中富含礦物質，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命Ｃ、Ｂ６、Ｅ和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物?瘦腿【苧桿儼鉤浼》羲藎罘糝矢髁寥崛蟆?

　　２、廣譜抗菌

　　石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

　　３、預防心血管疾病

　　石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

　　４、收斂，澀腸

　　石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

　　５、驅蟲殺蟲

　　石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

　　６、止血，明目

　　石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。

　　溫性提醒：石榴多食會損失牙齒，還會助火生痰。石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結者要慎食，糖尿病患者要忌食。

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