西紅柿是我們常見的水果蔬菜，它即可生食也可炒食，味道酸甜，富含多種維生素，在我國廣泛栽培。那么你們知道它的種植時間和種植方法嗎？西紅柿種植時間要根據當地的氣候、條件各方面考慮，下面一起來看看西紅柿的種植時間和方法。

種植時間西紅柿種植歷史長久，經過多年培育品種眾多，能適應環境能力大幅度提升，種植時間也要隨地區的氣候溫度而變化。春番茄的種植時間在2-5月，秋冬茬的種植時間一般在7-9月，冬春茬的種植時間在11月至來年2月。

西紅柿的種植時間以及種植方法

種植方法

1、種子處理

種植前對種子進行溫水浸種，這樣不僅可以打破種子休眠，促進發芽，還有一定的滅菌殺菌的作用。先用清水將種子種子浸泡一兩個小時，然后再將種子放在在50-60度的溫水中，不斷攪拌，這樣可防止種子燙傷，水溫降低積水加水升溫，整個過程維持在15分鐘左右。然后再將種子繼續浸泡3-5小時后即可播種。

2、播種定植

將種子處理后，播種在苗床中，播種不宜過密，每平米大約播種30克種子最佳，保持土壤濕潤，溫度在22-28度之間，約3-4天即可出芽。但幼苗長出兩三片真葉時，即可定植，定植時地溫穩定在10℃以上，這樣有利于根系生長，提高成活率。

3、田間管理

定植后應及時進行中耕，以促進迅速發根與緩苗生長，配合中耕松土除草，施肥以基肥為主，在定植前對栽培地施足底肥，后期基本不需要施肥，若想其快速生長，可適當施肥一兩次；施肥要立即澆水，這樣可降低肥力濃度，以免燒根，平常澆水也需根據季節氣候變化來澆水，干旱季節應多澆水，冬季盡量少澆水，雨季要做好排水措施，以免積水過多而導致爛根。西紅柿除少數直立性品種外，其余品種都需搭架栽培。

西紅柿的食用禁忌

不宜搭配

鳙魚+西紅柿：會不利營養吸收

白酒+西紅柿：一起吃會感覺胸悶，氣短

咸魚+西紅柿：一起吃易產生致癌物

土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳，消化不良蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒

草魚+西紅柿：會導致銅元素析放

鰱魚+西紅柿：會不利營養吸收

青魚+西紅柿：會不利營養成分吸收

蝦+西紅柿：會產生劇毒

螃蟹+西紅柿：會引起腹痛、腹脹

土豆+西紅柿：會致消化不良

紅薯+西紅柿：會易得結石、導致腹瀉

南瓜+西紅柿：會降低營養

鲇魚+西紅柿：會不利營養吸收

魚肉+西紅柿：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用海蟹+西紅柿：腹瀉

冰棍+西紅柿：一起吃會中毒

冰棒+西紅柿：一起吃會中毒

皮皮蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒

香菇+西紅柿：破壞類胡蘿卜素

豬肝+西紅柿：西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉黃瓜+西紅柿：西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞河蟹+西紅柿：一起吃會引起腹瀉

螃蟹+西紅柿：產生砒霜會中毒

魚干+西紅柿：同食易產生致癌物

石榴+西紅柿：影響營養素的吸收