據英國《每日郵報》8月19日報道，家住英國南約克郡唐卡斯特，今年74歲的退休鍋爐操作工戴維·斯托瑟（David Stothard）和他52歲的兒子一起，培育出了一顆巨型洋蔥。這顆洋蔥重達4.54公斤，圍徑達60厘米。

戴維·斯托瑟說：“過去50年，我一直為家人種蔬菜，但我想嘗試種植真正的大型蔬菜。”于是，4年前，他開始了這項計劃，每年圣誕前夕埋下種子，開始精心培育，直到來年8月份收獲。他種植作物的尺寸每年都在穩(wěn)步增長，但此前最重的一顆洋蔥只有3.7公斤。所以他說：“當我挖到這顆洋蔥的時候簡直不敢相信。”

斯托瑟先生已經種植了4年的巨型蔬菜，并在每年豐收后把成果送給朋友和家人分享。他的朋友伊馮娜（Yvonne）曾經把一顆洋蔥帶去了賓戈游戲廳，一個28人參加的“熱狗漢堡夜”,并把這顆洋蔥切成小塊。伊馮娜說：“每個人都可以給自己的食物配上洋蔥，它特別受歡迎。”

事實上，這不是斯托瑟先生第一次成功種植巨型蔬菜。2017年，他曾收獲了一堆巨大的胡蘿卜。他21歲的孫女艾莉·巴特爾（Ellie Bater）說，祖父總是在花園里照料莊稼。他照顧蔬菜就像照顧自己的孩子，每天花費好幾個小時，以確保這些蔬菜能最大程度長到最大和最好。而斯托瑟先生說，種植巨型蔬菜最好的方法是尋找最好的種子。

2014年9月12日，北約克郡的倫敦秋季花展上展出了一顆洋蔥，重量達到驚人的 82.311公斤，種植者是園丁托尼·格洛弗（Tony Glover），這顆洋蔥被吉尼斯世界紀錄收錄為世界上最大洋蔥。

斯托瑟說， 他準備迎接挑戰(zhàn)，打破紀錄。他補充道：“我不知道我是否會打破紀錄，但希望我種植的作物不斷變大。其他園丁可能有一塊更大的場地，而我只有我的花園。雖然我只是個業(yè)余愛好者，但我真的很享受整個過程。