農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月份第4周，全國生豬均價為13.76元/公斤。從1月份第3周的36.01元/公斤起，已連續(xù)22周下跌，累計跌幅達62%。6月份第4周，全國豬肉價格為24.60元/公斤，較1月份第3周下跌29.62元/公斤，累計跌幅達54.6%。
從供給看，當前全國豬肉供應(yīng)非常充裕。數(shù)據(jù)顯示，1月至5月，全國定點屠宰企業(yè)生豬屠宰量同比增長40.4%。1月至5月，豬肉進口196萬噸，同比增長13.7%。牛肉、羊肉和禽肉進口量也分別增加了18.6%、22.4%和13%。
“豬肉價格繼續(xù)下探，主要原因是以前壓欄的毛豬太多。目前，上市白條豬單重普遍較大，單重超過90公斤/頭的占70%左右。這些白條豬基本上都是推遲了一兩個月才出欄，壓欄時間過長。換句話說，現(xiàn)在市場上銷售的白條豬，基本上還是一兩個月以前就應(yīng)該出欄的毛豬。
自繁自養(yǎng)出欄120公斤商品豬，5月盈利約200元至300元，6月初開始虧損，虧損幅度在100元至200元，6月中旬虧損擴大至350元。外購仔豬養(yǎng)殖戶3月份就已經(jīng)開始虧損，5月底每頭豬虧損1000元左右，6月中旬虧損達到1400元以上。
對于當前的情況，有專家表示，當前豬價回落，養(yǎng)殖場切莫產(chǎn)生恐慌心理。應(yīng)該認識到，隨著生豬產(chǎn)能恢復，豬價回落是必然趨勢。同時，豬價也不會一直回落，伴隨著壓欄大豬被市場消化，豬價仍將季節(jié)性反彈。養(yǎng)殖者要繼續(xù)做好非洲豬瘟等重大疫病的防控，以免錯失豬價回升行情。
看到肉價的大幅下降，不少網(wǎng)友也是直呼，吃肉自由了。
