受疫情影響，全國各地的農貿批發市場在持續運營方面經受了巨大考驗。從整個農產品供應鏈看，部分地區農產品出現滯銷，相關的生產、加工、運輸企業也面臨著不小的經營壓力。農產品供應鏈補短板、強弱項的任務，更加緊迫。

　　長期以來，生產、運輸、銷售中的不確定環節，讓農產品時常面臨“通而不暢”“產而難銷”“運而有損”“豐而不富”等難題。對此，農村電商中的新理念、新技術、新模式，能夠有效提高農產品供應鏈的質量和效率，農業產業鏈“全鏈觸網”勢在必行。

　　傳統的農產品供應鏈依賴于全國各地的農產品生產、加工企業或采購商，其特點是數量多、規模較小、組織化程度低、需求分散。這種特點，造成了農產品在流通中要經過多次運輸和交易環節，從而極大增加了農產品的損耗與成本，無法充分保障農民和消費者的利益。

　　從生產環節來看，農產品的生產要根據季節來安排，而且產地也普遍分布在不同的地方。但城市的需求卻每天都在產生，由于信息不對稱，容易使供需關系失衡，從而造成一定損失。

　　針對此類問題，相關政府部門或協會應積極與企業合作，構建各類線上農產品平臺，建立農產品提供者、銷售平臺、消費者三方信息融合的供應鏈。

　　該平臺不但包括“種植戶+農貿市場”“農業基地+超市”“農產品加工企業+零售商”等農產品供應鏈新模式，而且還有產地行情、品種、數量、價格等相關信息，從而充分整合農產品供應鏈的兩端。

　　對于農戶建立的網上微店，平臺也應進行整合，形成電子商務農產品供應鏈服務模式。農戶可以利用多種線上平臺與第三方物流企業合作，直接實現農產品在農戶與消費者之間的銷售。中間環節的減少，無疑能夠讓更多農業產值留在農村，成為農民增收的重要保障。

　　從流通環節來看，如果農產品物流企業之間沒有充分實現信息共享，就無法有效整合物流資源，導致物流成本較高且缺乏彈性。

　　借助農村電商，農產品供應鏈相關企業可以利用起網絡信息平臺建立協同關系，以確保供應鏈系統效益的最大化，進而使供應鏈系統逐步集成化、精益化和柔性化，優化各鏈條的資源配置，從而提升農產品流通的整體效率。

　　為此，必須持續優化、提高實體終端的服務水平，發展智能物流。

　　短期內，通過優化實體終端的分布，可以提升配送服務的運營效率，提高農產品配送水平。同時，通過不同種類功能的實體終端優化，還可以提高農產品在倉儲環節的質量。

　　長期來說，隨著科技的發展，未來的物流將向著智能物流方向發展。智能物流不但可以大范圍地提高冷鏈物流，保證農產品的質量及新鮮度，而且通過無人機送貨、配送機器人等的普遍化，還可以實現高效快速的農產品配送，從而有效避免農產品運輸中造成的耗損和質量問題，保證農產品供應鏈的效率。因此，要不斷增加對智能物流的投入力度。

　　另外，針對農產品保存期短、極易變質的特點，可以通過信息化平臺實現對海量農產品安全信息的收集與共享，實現對農產品質量管理的精細化、全程化、常態化。

　　具體說來，對于整個農產品供應鏈，其各個環節都可以借助互聯網技術進行信息的采集與共享，從而形成從頭至尾的溯源監管。

　　例如，可以通過采用高效低成本的二維碼技術，做好農產品相關信息的整理、分析、評估、預警，實現對各類農產品的種植、加工、流通、倉儲及零售等各個環節的監控，保證供應鏈全程追溯，做到“一碼溯源”。

　　在消費端，網絡技術也可以優化農產品的信息管理，提升消費者購買信心。例如，可以鼓勵消費者下載相關手機軟件，通過掃描農產品包裝袋上的二維碼，查詢和追溯農產品相關的產地及質量檢測等安全信息，從而讓消費者可以高效便捷地增加對農產品的了解。

　　在品牌塑造上，農產品監管部門和相關企業也可以借助網絡平臺的力量，強化信息公開，傳播農產品的有關知識，糾正不科學的安全觀念，化解對農產品安全的信任危機，減少謠言和誤傳，讓消費者更加放心，激活更多潛在消費力量。（文章來源：大眾日報）