說到"鉆地老鼠",很多人第一反應可能覺得這會是一種什么動物,有所了解的人們會知道,這其實是農村人們對一種植物的俗稱. 圖為農村的"鉆地老鼠",看起來像紅薯一樣.
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說到"鉆地老鼠",很多人第一反應可能覺得這會是一種什么動物,有所了解的人們會知道,這其實是農村人們對一種植物的俗稱. 圖為農村的"鉆地老鼠",看起來像紅薯一樣.
這個是紫茉莉,我們叫他茉楞子花.
養過紫茉莉的都知道,紫茉莉的跟很粗大,呈塊狀,塊根似老鼠皮,故俗稱鉆地老鼠,其實與真的老鼠沒有關系.紫茉莉秋后下霜就枯萎死掉了,根也就一并挖出扔掉,其時這樣太可惜了,紫茉莉的跟可是好東西,可用之治療胃潰瘍、急性關節炎、風濕關節痛、婦女白帶、癌腫等疾病.
此物最受人關注的藥效,就是可以治療各種癌癥,按照老偏方,此物是癌癥患者食料的福音.一般是將兩個此物削皮,直接放入水中燉煮食用.用法是將鮮塊根一至兩個,用竹片削去皮,整個加水去燉.宜服用一段時間.煎煮時忌用鐵器.本品有活血散瘀之功,故孕婦不宜服用.
1、鉆地老鼠的塊根可以入藥,全年可以采收.鉆地老鼠性質寒涼味甘淡,能解毒也能去除痰多,還能利尿,平時可以治療人類的痰火上攻以及五淋還有花柳白濁等多種疾病,治療時需要把曬干以后的鉆地老鼠五錢直接加清水煎制以后服用.
2、鉆地老鼠對人類的急性關節炎有很明顯的治療作用,如果患者體質偏熱,在煎制鉆地老鼠時可以加入適量的豆腐,如果患者體質偏寒,在煎制鉆地老鼠的時候,可以加入適量的瘦肉或者豬蹄兒,都能起到良好的治療作用,能讓關節炎引起的關節腫痛很快好轉.
3、鉆地老鼠還能促進人體潰瘍面的愈合,平時它可以用來治療人類的胃潰瘍.治療時可以取適量的鉆地老鼠加入少量陳皮,再放入適量瘦肉,一起加清水燉制,燉好以后吃肉喝湯,每天一次,能讓胃潰瘍的癥狀很快好轉,還能有效提高人類的脾胃功能.
1)用鮮塊根三至四兩,去皮后加水燉三小時,去渣飲湯,對癌癥患者有輔助食療之效.
2)鉆地老鼠加水煎服,可以治療急性關節炎.體質偏熱者,加豆腐同煮;體質偏寒者,可以加豬腳或豬肉同煲.煎煮時間宜長,最好三、四小時.湯對年老體弱者,或有腎病患者,采用耐火煲煮法,亦有利無害.
3)鮮品鉆地老鼠,配合陳皮、瘦肉燉湯,對胃潰瘍患者有幫助.用鮮品煲魚湯作食療,對改善脾胃功能亦有一定療效.(鮮魚可采用鯽魚、鯪魚或鯇尾魚,可令湯味更可口,同時亦可增加湯品的營養.)
