1 ? 淡水小龍蝦養殖技術

池塘飼養淡水小龍蝦，在粗放飼養的情況下，對水體水質和池塘條件沒有特別的要求，只要有水，水中有機質較多即可進行粗放飼養；但如果要充分利用水體，提高單位水體的蝦產量，則要對池塘進行一些必要的改造，輔以投喂飼料和日常管理，進行池塘精養。?

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2 ? 池塘清整

飼養淡水小龍蝦的池塘要求水源充足，水質良好，進排水方便，池埂要有一定的坡度。面積以 3-5 畝為宜，水深 0.8-1.2m。新開挖的池塘和舊塘要視情況加以平整塘底、消除淤泥和曬塘，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少池水的滲漏。 ?
蝦類活動的場所與魚類有所不同，蝦類活動的場所是能夠使其附著的水體底面積和池塘中的水草莖葉，即水體中可供蝦附著的面積越大，則可放養蝦的數量越多。淡水小龍蝦喜歡在洞穴或陰暗處棲息，因此可在池埂四周平行搭設 2-3 層竹席，竹席第一層設在水面 20cm 處，長 2-3cm，寬 20-30cm，兩層之間的距離為 15-20cm；平行的兩片竹席之間要留 30-40cm 的間隙，供淡水小龍蝦到淺水區活動。 ?
池底 25-30%左右面積種植水草，供淡水小龍蝦在蛻殼時躲避敵害的侵襲和棲息用。飼養前期在水草未長出時，可用陸生植物扎成草把放在池塘四周，離地埂 1.5m 處，每隔 3-5m 放一束，每畝放 20-30 束。 ?
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3 ? 池塘消毒

池塘清塘消毒，可有效殺滅池中的敵害生物如鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等；爭食的野雜魚類如鯉、鯽魚以及致病菌。常用的方法主要有： ?
?生石灰消毒：生石灰有干法消毒和帶水消毒兩種。干法消毒法：池塘留水 10cm 左右，每畝用生石灰 60-80kg，全池潑灑，再經 3-5 天曬塘后，灌入新水。帶水消毒，每畝水面以水深 1m 計算，用生石灰 125-150kg 溶于水中后，全池均勻潑灑。 ?
漂白粉消毒：將漂白粉完全溶化后，全池均勻潑灑，用量為每畝 15-20kg（含有效氯 30%），漂粉精用量減半。 ?
有些地方用茶餅清塘消毒，效果也很好。 ?
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4 ? 種植水草

?“蝦多少，看水草”，在水草多的池塘養蝦，成活率高。淡水小龍蝦食性雜，攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草（水花生）等。在池中種植水草，為蝦提供了隱蔽、棲息的理想場所，也是蝦蛻殼的良好場所。但水草的種植面積也不能過多，否則會因水草過度茂盛，在夜間使池水缺氧而影響淡水小龍蝦的正常生長。一般種植水草的面積以不超過池塘總面積的 1/3 且呈零星狀分布為宜。 ?
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5 ? 進水和施肥

水源要求水質清新，溶氧充足，無有機物及工業用重金屬污染。向池中注入新水時，要用 60-80 目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵隨水流進入飼養池中。同時施肥培育浮游生物，為蝦苗在入池后直接提供天然餌料。往蝦池中施肥，最好選用有機肥料，如施發酵過的有機草糞肥。施用量為每畝 75-100kg，使池水有一定的肥度。在蝦苗放養前及放養的初期，池水水位較淺，水質較肥；在飼養的中后期，隨著水位加深，要逐步增加施肥量。具體要視水色而定，保持池水透明度在
35-40cm。 ?
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6 ? 蝦苗放養

放養和放養量：清塘后 7-10 天，池水藥效消失，而此時正是蝦苗的適口天然餌料如輪蟲、枝角類等浮游生物繁殖的高峰期，此時即可進行放苗。放苗前要進行“試水”，如果試水蝦活動正常，無死亡現象，說明池水藥性完全消失，即可放苗。 ?
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7 ? 對放養的蝦苗蝦種質量要求

（1）規格整齊。稚蝦規格在 0.8cm 以上，蝦種規格在 3cm 左右。同一池塘放養的蝦苗蝦種規格要一致，要求一次放足。 ?
（2）體質健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強。 ?
（3）野生淡水小龍蝦蝦種，應經過一段時間的人工馴養后再放養。 ?
淡水小龍蝦蝦苗放養量視蝦苗的規格大小、放苗的時間及池塘條件靈活掌握。放養蝦苗的時間要依據飼養的方式來決定，具體有以下幾種： ?
（1）夏季放養模式。以放養當年孵化的第一批稚蝦為主，放養時間在 7 月中下旬，稚蝦規格為 0.8cm 以上，每畝放養 3-6 萬尾。 ?
（2）秋季放養模式。以放養當年培育的大規格蝦苗或蝦種為主，放養時間為 8 月中旬至 9 月。蝦苗規格在 1.2cm 左右時，每畝放養 2.5-4.5 萬尾；蝦種規格在 2.5-3cm 時，每畝放養 2-3.5 萬尾。少部分年底可達上市規格，大部分要到翌年 6-7 月起捕上市，商品蝦只重 25g 以上。 ?
（3）冬春放養模式。一般在 12 月份或翌年 3-4 月放養。以放養當年不符合上市規格的蝦種為主，規格為每 kg100-200 只，每畝放養 1.5-3 萬尾。經過冬、春兩季養殖，到 6-7 月起捕上市，商品蝦只重可達 30g 以上。?