冬天農(nóng)閑時(shí),很多農(nóng)民朋友也不肯閑下來,比如,在農(nóng)村剝花生就是一項(xiàng)農(nóng)閑時(shí)的常事.但是問題來了,留種的花生怎么存放?是早點(diǎn)剝了外殼存放好呢?還是直接帶殼保存好呢?

很多農(nóng)民朋友說,花生早去殼對(duì)后期產(chǎn)量沒有絕對(duì)影響,因?yàn)榛ㄉa(chǎn)量與種植密度、水肥條件、地力、管理技術(shù)等有較大關(guān)聯(lián),與花生種子去殼早晚應(yīng)該沒有實(shí)質(zhì)的關(guān)系.目前尚未看到有花生種子早去殼會(huì)造成減產(chǎn)的試驗(yàn)報(bào)告或可行性研究結(jié)果等.

在不少農(nóng)村地區(qū),每年的1——2月,既是種植戶購買花生種子的季節(jié),也是去殼的季節(jié).原因很簡(jiǎn)單,買回的花生種子,正好一家人利用冬閑時(shí)間剝出來,以免年后春耕備播沒有時(shí)間.去殼后的花生種子,種植戶一般存放在無人居住、陰涼干燥的房間內(nèi),并采取了預(yù)防鼠咬的措施,對(duì)出苗等均無多大影響.花生種子只要不受潮,不在高溫的房間存放,均不會(huì)出現(xiàn)霉變或感染病菌等.在某花生種植大縣,有很多農(nóng)民每年的12月他就早早將花生種子去殼了,他們認(rèn)為,花生種子早去殼,可使種子水分迅速降到合適的范圍,有利于種子保存.

花生種子早去殼,到底好不好?對(duì)此,農(nóng)業(yè)專家的建議是,花生不要早去殼,理由如下:一是花生種子去殼后種皮直接暴露在空氣中,很容易氧化,種皮顏色變深呈磚紅色,花生仁內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)因氧化而受損,從而影響種子發(fā)芽勢(shì);二是去殼的花生種子比不去殼的更容易受凍害,尤其冬季去殼后,一般農(nóng)村的儲(chǔ)藏條件達(dá)不到要求,也會(huì)影響種子的發(fā)芽勢(shì);三是容易吸潮霉變,影響發(fā)芽.

如果非要提前去殼,必須滿足以下條件:一是花生種子曬得足夠干;二是去殼后迅速放到密封袋或密封容器中,在干燥的室內(nèi)保存;三是不與化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資同放一室,不放在有煤火的室內(nèi)或煤煙能熏到的地方.

科學(xué)的做法:在花生播種前10天左右,將帶殼的花生種放在陽光下晾曬,然后剝殼,再經(jīng)包衣或拌種后按要求播種.

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