1 ? 沙蟲養殖
沙蟲，因它的形狀很像一根腸子，又稱“海腸子”。別看沙蟲其貌不揚，但營養、味道及食療價值都不亞于其他名貴海產珍品，因而素有“海灘香腸”的美譽。現在小小的“沙蟲”已經成為不少投資者心中的“印鈔機”。
1.1 ? 沙蟲需求大，供給少，價格飆升前景好
據廣西海洋研究所從事沙蟲生物學研究的蘭國寶教授介紹，由于沙蟲具有較高的食用和藥用價值，近年來市場需求量日益增大。2010年國內市場至少需要上萬噸，比2009年需求量增加了30%，而目前市場供給量只有不足五千噸，大量的缺口需要從海外進口來彌補。
蘭教授表示，供給量少主要由兩個原因造成：一是野生資源枯竭。1985年我國野生沙蟲總產量約4027噸，但因不合理的亂捕濫采，還有環境污染，致使沙蟲量銳減，種群結構畸變，可捕資源量大幅下降。2000年前后，工人每天挖一兩個小時，就可挖到五六公斤的沙蟲，如今挖上三四個鐘頭，最多也就半公斤，而且沙蟲體形小，難以滿足市場需求。二是傳統人工養殖發展滯后。傳統人工養殖采取的半天然方式，即租賃沙灘，然后散養沙蟲，可是由于現在大量的天然沙灘都被發展成旅游景點，沙灘租賃成本過高，導致很多人不愿意人工養殖沙蟲。這兩個原因也導致沙蟲價格居高不下，截至2011年4月底，每斤普通沙蟲的售價約80元，若是精品，每斤售價可在百元以上。其價格比2009年同期上漲了33%。而干品價格更是高達500-800元/斤，精品干品每斤售價可達上千元。
1.2 ? 沙蟲養殖新技術，投資少，利潤高
蘭教授表示，由于市場供需缺口巨大，野生沙蟲量少，人工養殖沙蟲前景看好，是一個不錯的創業項目。而且2010年出現了一種較為先進的沙蟲養殖方法——池塘養殖法。這種養殖方法好處是解決了困擾人工養殖業多年的難題——優質沙灘數量少，導致飼養沙蟲面積小。
另據廣東湛江市遂溪縣的養殖戶陳先生介紹，對于中小投資者而言，一般租賃10畝養殖魚塘即可，每畝投放沙蟲苗50公斤，規格為400多條/公斤，四個月后，畝產量可達到200公斤規格為80多條/公斤，基本上可以上市銷售。總體投資大約12萬元，其中采購沙蟲苗約2萬元（售價約20元/斤），人工成本約3萬元，其他費用（如魚塘租賃費等）約4萬元，剩余為流動資金約3萬元。
目前市場中一斤活體沙蟲收購價35元/斤，10畝收入約42萬元（一年可以養三茬沙蟲），當年投資者即可收回前期投入，并獲毛利30萬元。
1.3 ? 沙蟲蟲苗來源或許是最大風險
蘭教授表示，盡管人工飼養沙蟲技術門檻較低，但是該生意依然存在一個較大的風險——蟲苗的來源。
目前國內養殖戶購進的沙蟲苗主要來源有兩個：
一是，野生沙蟲苗。國內野生沙蟲不僅產量小，且種苗質量不穩定，投資者若是趕上一批質量不佳的種苗，投資收益會受到極大的影響。若種苗質量不佳，沙蟲的生長周期就會延長，最長可延至1年。這樣會比飼養優質沙蟲少賺三分之二。另外，其要求投資者對沙蟲苗具有較強的識別能力。
二是，人工飼養沙蟲苗。由于飼養技術問題，種苗質量相差較多，導致市場比較混亂。建議中小投資者選擇從北海、大連等地一些人工沙蟲養殖場購買種苗，因為這些種苗的“前輩”來自國外，如泰國、越南的優質野生沙蟲，成活率較高，一般是90%-95%。
另外，銷售渠道也是一個不可忽視的風險，目前沙蟲主要消費地在沿海地區，如廣東、廣西、海南、浙江、江蘇等地，在這些地方沙蟲消費量極大，市場現狀是供不應求。而在內陸地區，人們對沙蟲的了解甚少，所以對于內陸養殖戶而言如何打開市場是一個不可忽視的問題。目前從業者解決的方法，一是，與從事海鮮業務的酒樓、飯店合作；二是將沙蟲直接曬干，變成干品，然后向廣東、廣西等地銷售，因為干品售價高，養殖戶利潤空間較高。
1、本文介紹的市場價格均為2011年4月底市場統計數據。投資者投資前請重新調查相關市場數據。
2、池塘的水深約為80-120厘米，底質最好為泥沙，含沙量需70%以上，且要求松、粗。
3、由于可以池塘養殖，因為沙蟲養殖可以在全國范圍內普及。
2 ? 沙蟲養殖技術
沙蟲的學名叫方格星蟲，喜歡穴居，要求生長環境沒有任何污染。所以，人們也把沙蟲當作衡量環境質量的標志。雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴，但味道鮮美脆嫩，為海參、魚翅所不及。
目前，已實現了沙蟲的人工育苗和養殖。沙蟲，被當地人稱為“灘涂人參”，生長在沿海灘涂一帶的沙泥中，是當地老百姓餐桌上必不可少的一道特色美食。這東西不僅好吃，還能讓一個年收入兩萬塊的魚民搖身一變，成了年收入五、六十萬的老板。 ?養殖沙蟲有哪些需要注意的呢泰山爬沙蟲屬于昆蟲綱、廣翅目、齒蛉科,是一種珍稀的食用藥用補品。爬沙蟲具有很高的經濟價值與養殖價值,是一種具有推廣價值的資源昆蟲。現將其生產養殖技術介紹如下:養殖設施養殖池養殖池為2米×5米水泥池,池深1米,池底鋪河沙和扁形鵝卵石,池底設置一排水管,水深0.5米左右。
1.把沙蟲分開放養.....免翻箱的可能全部蟲兒掛掉，依使用量去分蟲數，較方便挖取
2.蟲兒生命力較強的放大盆的養殖箱 ? 3.狀況差的養在水中...2-3天內要盡快釣完...因為沒沙蟲兒較快掛掉。
3 ? 爬沙蟲養殖
爬沙蟲屬于昆蟲綱、廣翅目、齒蛉科，是一種珍稀的食用藥用補品。爬沙蟲具有很高的經濟價值與養殖價值，是一種具有推廣價值的資源昆蟲。現將其生產養殖技術介紹如下：?
養殖設施 ?養殖池養殖池為２米×５米水泥池，池深ｌ米，池底鋪河沙和扁形鵝卵石，池底設置一排水管，水深0.5米左右。在養殖池內一角用河沙和鵝卵石堆填成一斜面。坡度為４５度。高度為ｌ米，底面積不要超過池底四分之一。
遮蟲網遮蟲網為２米ｘ５米，高度ｌ米。采用鋼管骨架固定在水泥池上面，然后將縫制好的蟲網套在上面，一般用拉鏈縫制進出口。 ?增氧機械“’每個池設一臺增氧機，使池水溶氧保持在６毫克／升以上，進行循環水養殖。 齒蛉取食和棲息環境 在７～９月爬 ?沙蟲化蛹羽化時期，需在養殖池內種植一些花草，小型灌木，為齒蛉提供 蟲放入泡沫箱中。 苗種運輸 ?采用泡沫箱充氧運輸，可 ?采用飛機空中運輸、汽車、火車陸地運輸及輪船水上運輸等多種運輸工具運輸，其對苗種傷害輕，運輸成活率高。
養殖管理 苗種的放養 ?茁種運回人池前，要 ?調整水溫、鹽度，使菌種入池時溫差在２℃以內，鹽度差在５％以內。將采集到的各齡期爬沙蟲放入到養殖池中，須將低齡期的爬沙蟲單獨集中飼養，以免被高齡期爬沙蟲取食。 養殖密度 ?爬沙蟲與水環境之間關 ?系密切，生存環境要求較高，對水質、溫度、濕度、含氧量、食物和光照等要求嚴格，苗種的放養密度一般為50-100只／平方米。為促進蟲體的生長，養殖過程中要根據蟲體的大小及時篩選分養。水質管理爬沙蟲的養殖屬于平面養殖，水位不需要太高，一般保持４０～６０厘米水深即可。 如用 ? ?小蝦和浮游生物等，在人工養殖生產上主要是以河蝦，黃粉蟲、魚餌為餌料。
3.1 ? 投喂的餌料應
1.種類多樣， ?新鮮、無病原生物、 無有毒有害物質污染。 ?餌料投喂研究表明，自然狀態下，爬沙蟲從黃昏時分開始自行覓食，夜晚自行覓食能力達到最強，因此每次投餌時，需在每天傍晚在養殖池四周均勻投喂黃粉蟲．每天投放的的黃粉蟲為爬沙蟲總量的10％左右。每日飼養，要確保做到定時、定 點。凈化水質，優化養殖環境，增強對爬沙蟲抗病能力。每２—３天定期清除黃粉蟲 殘體及其他易腐爛雜質。
２.定期或不定期用生石灰水調節池水。
３．定期更換池水，夏秋季節一般是２～３天清洗一次，冬春季節一般一個星期清洗一次。待投餌后第二天清晨，等耙沙蟲將池底剩余的餌料攝食完后，拔掉排水管的堵寒排水，預先用小網目紗網將池中一端的排水管包裹。
