1 ? 草魚養(yǎng)殖技術(shù)
1.1 ? 草魚的套養(yǎng)
草魚作為套養(yǎng)品種,可在任何池塘中養(yǎng)殖,但必須根據(jù)池塘的具體條件,嚴(yán)格控制套養(yǎng)比例。一般淤泥較厚、水源無(wú)保證或靠近村邊的老池塘,其套養(yǎng)量應(yīng)掌握在每畝不超過(guò)120尾為宜,餌料應(yīng)以投喂各種青飼料為主。為解決草魚與其他品種爭(zhēng)食的矛盾,每天應(yīng)在喂養(yǎng)其他魚類之前,盡量先讓草魚吃飽。
主養(yǎng)草魚的池塘淤泥不超過(guò)20厘米,水源充足、水質(zhì)好,池塘水深保持2米以上,10畝左右的池塘應(yīng)配備2.20千瓦增氧機(jī)1臺(tái)。
草魚種必須規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,規(guī)格在100克/尾,其他搭配品種規(guī)格特別是鯉魚種規(guī)格不得大于草魚。
1.4 ? 品種搭配及放養(yǎng)密度
主養(yǎng)草魚的池塘,草魚投放量應(yīng)掌握在總投放量的60%左右,條件較好的池塘,每畝可放草魚500-550尾,搭配鰱魚300尾,鳙魚70尾,鯉魚80尾(或鯽魚150-200尾)。 ? ?
以投喂青草或各種水草為主,除經(jīng)常投喂稗草、蘆草、苦草、菹草外,還可以投喂人工種植的苜蓿、蘇丹草、黑麥草等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青飼料。另外各種雜草及蔬菜、豆類、瓜類、玉米的莖葉等都是草魚很好的飼料。飼料投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、魚類吃食情況、水質(zhì)情況靈活掌握,以每天傍晚前吃完為好,在夏季高溫季節(jié),應(yīng)嚴(yán)格杜絕草魚吃夜草。另外,在每天下午4時(shí)左右,應(yīng)按塘魚重量的1.50%投喂配合顆粒餌料,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),馴化集中攝食。草魚膨化顆粒餌料與青飼料配合使用效果很好,這種餌料既能滿足草魚生長(zhǎng)的需要,又能節(jié)省大量的勞動(dòng)力,同時(shí)對(duì)凈化水質(zhì),防止魚病很有好處。
1.6 ? 水質(zhì)調(diào)節(jié)
主養(yǎng)草魚的水質(zhì)十分重要,要經(jīng)常保持水質(zhì)的清新和衛(wèi)生。要求每隔3-5天添加新水5-10厘米,以增加水體活力,增加溶氧,提高浮游生物的增殖率,滿足鰱魚、鳙魚對(duì)餌料的需要,也刺激草魚的快速生長(zhǎng)。配備增氧機(jī)增氧,以保持水質(zhì)新鮮,溶氧正常。同時(shí)每隔半月畝潑灑生石灰10-20千克,以澄清水質(zhì)。透明度最好保持在25-30厘米。
1.7 ? 預(yù)防魚病
細(xì)菌性腸炎病、爛鰓病、赤皮病是草魚的三大主要病害。近幾年部分地區(qū)還出現(xiàn)了病毒性出血病,在實(shí)際生產(chǎn)中,這幾種病都是并發(fā)性疾病,因此,在預(yù)防上要相應(yīng)地采取綜合防治的方法。
1.8 ? 徹底清塘
主養(yǎng)草魚的池塘必須在放養(yǎng)前徹底清塘,消滅病原和敵害生物。最好用生石灰干法清塘,每畝用量75千克。
1.9 ? 食場(chǎng)消毒
6-9月份。每半個(gè)月對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行1次消毒,方法是在魚吃食后用500克漂白粉溶水后潑灑在食場(chǎng)周圍,也可采用掛袋或掛簍的方法。
草魚貪吃,只要環(huán)境適宜,食欲基本無(wú)節(jié)制,在高溫季節(jié)特別要限制草魚的吃食量,一般喂到八成飽即可,更不能讓草魚吃夜草,每天堅(jiān)持將剩余的殘料撈出。
1.11 ? 池水消毒、投喂藥餌
5-9月份,每半月池水消毒1次,常用藥物及其用量:漂白粉1毫克/千克,硫酸銅、硫酸亞鐵合劑0.70毫克/千克,敵百蟲0.50毫克/千克,生石灰 20毫克/千克,以上各類藥物交替使用,效果較好。藥餌投喂可每半月1次,每次3天,每100千克飼料中加土霉素100克,或選用磺胺類、呋喃類等藥物做成藥餌,酌性投喂。
2 ? 草魚養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
2.1 ? 環(huán)境與池塘選擇
草魚最容易生病,養(yǎng)殖無(wú)公害草魚應(yīng)有專門的養(yǎng)殖基地,并形成一定的規(guī)模,基地周圍無(wú)污染源。養(yǎng)殖基地應(yīng)具備水源充足,水質(zhì)良好,進(jìn)排水暢通,魚塘之間互不相通,交通運(yùn)魚方便,飼料資源豐富,生態(tài)環(huán)境條件良好。
2.2 ? 魚種選擇
要想養(yǎng)好草魚,必須選用健康活潑的優(yōu)質(zhì)魚種,自繁自育的魚種的親本應(yīng)來(lái)源于有資質(zhì)的國(guó)家認(rèn)定的原料場(chǎng),苗種經(jīng)無(wú)公害培育而成,質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),具備品種優(yōu)良性狀,條件具備的最好自繁自育為好,如從外地引進(jìn)魚種須經(jīng)檢疫合格方能引入。
2.3 ? 魚種消毒
魚種放入前須經(jīng)消毒處理,可選用二氧化氯每5-10分鐘20-40毫克/升、食鹽每5-20分鐘用1%-3%、每15-30分鐘用8毫克/升,高錳酸鉀每15-30分鐘10-20毫克/升等藥物浸泡消毒。放養(yǎng)比例按80∶20放養(yǎng)模式投放魚種,即主養(yǎng)草魚占80%,配養(yǎng)魚占20%。
2.4 ? 科學(xué)投餌
草魚在自然水域主要取食水草,在池塘無(wú)公害養(yǎng)殖中,適宜采用配合科學(xué)配比的顆粒飼料,減少殘餌對(duì)水質(zhì)的污染,充分提高餌料利用率。搭配投喂的水旱草、應(yīng)柔嫩、新鮮、適口。餅粕類及其他類餌料,要無(wú)霉變、無(wú)污染、無(wú)毒性,并經(jīng)粉碎、浸泡、煮熟等方式處理后,制成草魚便于取食、易于消化的餌料。投喂餌料要堅(jiān)持定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量的投餌原則,還要通過(guò)觀察天氣、水體情況及魚的吃食量確定合理的投喂量。
2.5 ? 合理投喂?jié)O藥
漁藥是用于預(yù)防和治療水產(chǎn)動(dòng)植物病蟲害的物質(zhì),如果使用不當(dāng),極易在魚體內(nèi)殘留,造成魚的質(zhì)量不合格,因此要慎重使用。漁藥一般包括殺菌劑、滅蟲劑、水質(zhì)改良劑等,目前一些傳統(tǒng)漁藥已被禁用,如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚鈉、孔雀石綠、磺胺噻唑、泰樂菌素等32種漁藥,不能在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用,在選用漁藥時(shí)應(yīng)特別注意。