椰棗:又名波斯棗、伊拉克棗、海棗、番棗、仙棗、棗椰子、海棕等,《本草綱目》稱為無漏子.椰棗被譽為最有營養(yǎng)的干果,有"沙漠面包"之稱,被譽為"沙漠面包"、"天然果糖","沙漠中的新娘",中東有諺語:每天吃椰棗,毒邪不上身.
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椰棗:又名波斯棗、伊拉克棗、海棗、番棗、仙棗、棗椰子、海棕等,《本草綱目》稱為無漏子.椰棗被譽為最有營養(yǎng)的干果,有"沙漠面包"之稱,被譽為"沙漠面包"、"天然果糖","沙漠中的新娘",中東有諺語:每天吃椰棗,毒邪不上身.
椰棗屬棕櫚科植物,棕棗屬常綠大喬木.椰棗之所以叫椰棗,是因為它的外觀像椰子樹,而果實則像棗.
椰棗樹是干熱地區(qū)的一種重要果樹作物,是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一(其他三種為葡萄、無花果和油橄欖).現今,全球的椰棗品種已有600多個.
椰棗樹具有耐旱、耐堿、耐熱的特點,十分適宜沙漠綠洲的氣候條件,而地處西亞北非的阿拉伯國家多有沙漠,所以有人說椰棗的原產地即是北非的沙漠綠洲或是亞洲西南部的阿拉伯灣(波斯灣)周圍地區(qū).后來,盡管南美、澳大利亞、南亞各國也有引種,唐代時也傳入中國(福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)都有引種),但地處中東的阿拉伯地區(qū)仍是椰棗栽種最多和最為聞名,比如埃及、伊拉克和沙特阿拉伯均有大面積栽培,尤以伊拉克為多.
椰棗的果實外形和味道跟紅棗差不多,之所以稱為椰棗,是因為椰棗樹的外觀像椰子樹??,而果實像紅棗,所以稱為椰棗.椰棗原產于中東及北非,唐朝時引入中國,在福建、海南、廣西、云南、廣東等熱帶或亞熱帶地區(qū)均有產.椰棗樹是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一(另外三種為葡萄、無花果、油橄欖).
1、下奶
椰棗的成分中含有豐富的纖維素和鈣質,這些成分能夠有效的促進女性乳液的的分泌,所以是一味催奶的佳品,而且椰棗不僅營養(yǎng)價值高,它的味道和口感也非常好,根紅棗一樣可以直接食用,或者作為輔料放在燕麥粥中煮,既起到了下奶的作用,又能夠增加早餐的風味.
2、助產
現在許多孕婦如果不是剖腹產的話難免就會遇到難產的情況,那么在分娩之前我們可以堅持服用椰棗,這樣能夠有助于孕婦的生產,子宮是一個收縮能力非常強的器官,因為它的肌肉非常發(fā)達,在孕婦的生產過程中需要大量的糖分,所以在孕期的女人服用椰棗的話可以為身體增添大量的糖分,所以椰棗是孕婦的一味助產良藥,在分娩的時候就可以幫助清理腸胃并且增添動力,使孕婦更順利的生產.
3、治療便秘
服用椰棗還具有恢復和增強腸功能的作用,椰棗在進入腸胃后會在腸胃中產生一些良性細菌,這些良性細菌并不會引起任何的不良反應,它可以像粗糧一樣幫助我們緩解便秘的癥狀,只需要每天晚上將椰棗用水浸泡好然后揉碎后服用,等到次日就會發(fā)現便秘好了很多.
4、減肥
說到減肥的話,并不是像其他藥物那樣幫助減肥,而是椰棗中的營養(yǎng)成分非常豐富而且非常全,能夠補充人體所需要的成分,所以幫助我們抵御饑餓感,這樣人們就不會吃太多的食物了,同時能夠幫助人體迅速消耗掉體內聚集的脂肪和糖類,所以能夠在我們獨自餓的時候解除饑餓感,減少對食物的攝入,達到減肥的效果.
5、治療肝病
肝病一般都是因為身體的排毒能力欠缺,所以導致身體內的毒雖累積過多而造成的,那么服用椰棗就有排毒的功效,椰棗能夠幫助人體清理掉體內累積的毒素和重金屬元素,不僅如此服用椰棗汁還可以治療扁桃體發(fā)炎和感冒以及發(fā)燒的情況.