菠蘿莓是一個草莓的品種,屬多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆蓋著紅色斑點,與草莓的基因構成相同。又因其味道與菠蘿出奇的相似,故稱為菠蘿莓。這種水果外形像草莓,味道像菠蘿,又名白草莓。
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菠蘿莓是一種長得像草莓但味道和菠蘿相似,真的是個很有特色的水果,而且市場價值相當昂貴,四五十塊錢一斤,而且對于它市場的普及也并不多,所以大家對它不可否認的有那么些不了解,那么接下來就看看它是不是真得那么的有價值吧!
菠蘿莓是一個草莓的品種,屬多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆蓋著紅色斑點,與草莓的基因構成相同。又因其味道與菠蘿出奇的相似,故稱為菠蘿莓。這種水果外形像草莓,味道像菠蘿,又名白草莓。
菠蘿莓,原本是南美洲一種野生草莓,和草莓外表相似,都擁有萌萌的心形,和草莓的基因構成相同,不過吃起來卻是菠蘿的味道。
菠蘿莓是智魯島(智利)生長的一種草莓與北美洲弗吉尼亞州生長的一種草莓雜交后形成的,2003年被荷蘭的果農將其帶到歐洲進行商業化種植并販賣,為其成功打開銷路。需要種在陽光充足,溫暖的環境中,另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里,把地整理平整,在溫度適合的情況下播種。
菠蘿莓需要需要生長環境良好的地方種植,溫度在-6℃時還能微長。喜光耐高溫。
多生長在南方地區,以陜南漢中最為常見。
1、“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質。
2、它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
3、它含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。
4、它含有果膠和豐富的膳食纖維。
5、它所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質