枇杷,屬薔薇科常綠小喬木.葉厚,長橢圓形,邊緣有鋸齒.每年九、十月間開花,花色淡黃白,有芳香.次年五、六月間果實成熟.枇杷樹常年翠綠, 秋冬花白,春夏果黃鮮艷,所以又是一種觀賞樹木.
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枇杷,屬薔薇科常綠小喬木.葉厚,長橢圓形,邊緣有鋸齒.每年九、十月間開花,花色淡黃白,有芳香.次年五、六月間果實成熟.枇杷樹常年翠綠, 秋冬花白,春夏果黃鮮艷,所以又是一種觀賞樹木.?
枇杷樹可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類.前者壽命長、樹勢強、產量高,但品質不如后者,著名品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長、產量等都不如紅沙枇杷,但品質優良,著名品種有圓種、育種、雞蛋白等.
枇杷樹不分公母雌雄,一般自播種、移植、嫁接、定植需三年時間,再經四年結果,10——40年是旺果期,嫁接苗比實生苗更易開花結果,如果種子種的,會要很久,至少要5年以上,嫁接苗一般也要3年以上才開花結果.
枇杷以播種繁殖為主,也可嫁接.播種可于6月采種后立即進行.嫁接一般以切接為主,可在3月中旬或4月-5月進行,砧木可用枇杷實生苗和石楠.定植于萌芽前3月下旬至4月上旬,也可在5月-6月或10月進行.定植苗需多帶須根和附土,以利成活.栽植地點以向南而風少處為好.采用嫁接苗的二年后即可結果,播種繁殖的一般第三年開始結果,8至10年進入盛果期. 枇杷栽培容易,管理簡單,山地、平原和灘涂均可種植,不論砂質或粘 壤上均能正常結果.同時,它對土壤的酸堿度要求也不嚴,在pH值4.5— —8.5的地區均能正常生長結果,枇杷對光要求不嚴,屬喜光耐陰樹種,枇杷分枝極有規律性,即使不進行整形修剪也能形成較規范的樹形,這在果樹 中是獨一無二的,枇杷病蟲害少,用藥量及用藥次數比柑桔等果樹少得多,特別適合技術水平低的農戶種植.
采種處理:枇杷一般需15年才開花結實,其母樹的結實有明顯的大小年之分.種熟期為10月下旬至11月中旬,這一時期應抓緊采集,采集太晚果實易被動物采食,無法收集.回后的果實,應堆漚3至5天,待果皮軟化后進行處理.果實混沙搓去果肉,用清水洗凈種子晾干,種子和沙按1∶3的比例混合均勻,層積貯藏.種子千粒重800克左右,每畝用種量30至35公斤.
整地播種:圃地應選在向陽、排水良好的砂質壤土為宜.播種前需對圃地進行深挖,并用3%的生石灰進行消毒.苗床寬1.2米,床高20厘米,床面要細致平整,清除石塊、雜草,邊溝、步道要開直,溝底要平,不能積水.3月上旬播種,播種可點播也可條播.點播的株行距為10×25厘米,條播行距30厘米,播種溝深8至10厘米.先在溝底放入已腐熟的餅肥,然后放一層5厘米厚的黃土蓋住基肥后再播種.播后在種子上再覆蓋一層2厘米厚的黃土,這樣有利于減少苗間雜草,促進幼苗根系生長,最后蓋一層稻草保濕.